Productos que cultiva Haití

    La agricultura es el sector más importante de la economía haitiana, ya que emplea a aproximadamente dos tercios de la fuerza de trabajo, pero sólo representa alrededor de una cuarta parte del producto interno bruto (PIB). 

    Agricultura, silvicultura y pesca en Haití

    Los suelos y las zonas de pesca de Haití se encuentran amenazados. Aunque sólo una quinta parte de la tierra se considera apta para la agricultura, más de dos quintas partes están cultivadas. 

    Entre los principales problemas que tienen los suelos haitianos figuran la erosión del suelo, en particular  debido a la agricultura intensiva en las laderas de las montañas, que rara vez están aterrazadas, las sequías recurrentes y la ausencia de riego.

    Cultivos más importantes de Haití

    Muchos agricultores se concentran en los cultivos de subsistencia, como la mandioca, los plátanos y bananas, el maíz, el ñame y las batatas y el arroz. Algunos productos alimenticios se venden en los mercados rurales y a lo largo de las carreteras. 

    El café arábigo suave es el principal cultivo comercial de Haití. Los agricultores haitianos lo venden a través de un sistema de intermediarios, especuladores y casas comerciales. 

    La caña de azúcar es el segundo cultivo comercial más importante, pero desde finales del decenio de 1970 Haití es un importador neto de azúcar.

    La deforestación en Haití es un problema grave que comenzó con una gran necesidad de combustible para la elaboración de la caña de azúcar durante el período colonial francés y continúa hasta el día de hoy con una demanda intensificada de carbón vegetal para combustible en Puerto Príncipe y otras zonas urbanas. 

    La inestabilidad política y la escasa financiación han constituido graves obstáculos a los esfuerzos por reducir la dependencia de los bosques para obtener combustible.

    Se han planificado varios proyectos de reforestación en gran escala, pero se han aplazado debido a los disturbios sociales, políticos y a la necesidad urgente de financiar otros proyectos de infraestructura. Hoy en día, sólo una pequeña fracción de las tierras de Haití está cubierta de bosques.

    Las cabras y el ganado son los animales más comunes, con un número menor de cerdos y caballos. Hay una cierta producción avícola. Tras un brote masivo de peste porcina africana en Haití a finales del decenio de 1970, toda la población de cerdos criollos del país fue exterminada. 

    procuctos del campo

    Tradicionalmente, los haitianos no han explotado sus recursos pesqueros, debido a la práctica, posterior a la independencia, de vivir en el interior lejos de la amenaza de una invasión francesa, los haitianos han dependido de la agricultura más que de la pesca para su subsistencia. 

    Sin embargo, hay algunas pesquerías en pequeños estanques y diversos canales en todo Haití. Aunque la mayoría de los barcos pesqueros son pequeños y están mal equipados, existe el potencial para una industria pesquera comercial.

    Las corrientes que fluyen hacia el norte frente a las costas de Haití provocan importantes migraciones de peces de aguas profundas como bonitos, marlines, sardinas y atún.

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