Productos que cultiva Bolivia

    campo exportador

    La agricultura sigue siendo un sector importante del total de la producción en Bolivia. Representando alrededor del 16% de la economía boliviana. Las estimaciones muestran  una disminución de entre el 2 y 3,5%,  debido a las condiciones climáticas adversas.

    Impacto del Clima en la producción de Bolivia

    El mal tiempo en algunos años especialmente las peores lluvias en decenios, han tenido un grave impacto. Los productos agroindustriales son los que más rápido crecen en las exportaciones de Bolivia. 

    Los llanos amazónicos orientales son ricos en nutrientes que rinden cosechas superiores al promedio, en toneladas métricas por hectárea en el caso de la soja, en comparación a otros lugares. Al mismo tiempo, el clima permite al menos, dos cosechas por año. 

    Aumento de la producción por año

    Igualmente, gran parte de la cosecha de soja se procesa en aceite, harina y alimento para animales. Con un aumento anual de la producción de soja y productos derivados  para exportación, que representan un elemento muy prometedor de la economía boliviana.

    La actividad agroindustrial moderna 

    En esta actividad, existe un contraste con la agricultura tradicional en pequeña escala y de subsistencia en el oeste montañoso, especialmente en el frío y ventoso altiplano. 

    La agricultura del altiplano,  ha estado en crisis durante décadas, no obstante, hay elemento positivo y es el gran aumento de la producción de quinua. Este grano tradicional y nutritivo se cultiva sólo a grandes altitudes y ha sido utilizado durante miles de años por los habitantes locales. 

    La producción ha crecido un promedio del 20% anual en los últimos años, ya que la quinua se ha popularizado como alimento saludable en los Estados Unidos, Canadá y Europa. Teniendo una  exportación anual de más de 2 millones de kilogramos. 

    Campo agrario

    La Exportación de otros Rubros

    También ha habido una demanda mucho mayor, estimulada por las exportaciones de suéteres y textiles, de lana de alpaca. En algunos años,  las exportaciones de lana de alpaca han ascendido a  millones de dólares de los EE.UU., y han ido en aumento. 

    Bolivia, Perú y Ecuador son los países en los que se originó la papa y de los cuales fue llevada por los españoles a Europa. Con más de 100 variedades, la papa representa el cultivo más tradicional de la agricultura de subsistencia en las altas montañas occidentales y el altiplano. 

    Otros productos agrícolas de Bolivia son el café, el cacao, el maíz, la caña de azúcar, el arroz, las frutas tropicales, las frutas de clima templado de los valles centrales de transición, especialmente de Cochabamba, y una variedad de maderas. 

    También debe incluirse en su producción la coca legal. Las hojas de coca se utilizan en el té de coca (legal) que se emplea con fines médicos, principalmente contra los efectos de la altitud y contra las enfermedades gastroinstetinales.

    Deja un comentario

    Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *