Agrosalud

Joins international effort to battle malnutrition

WASHINGTON, April 26 /PRNewswire-USNewswire/ -- Bread for the World praised a new global framework of action to reduce malnutrition, which causes the deaths of 3 million mothers and young children in developing countries each year.

Participants at a high-level nutrition roundtable held during the World Bank and International Monetary Fund meetings in Washington, DC, last weekend, announced Scaling up Nutrition: A Framework for Action (www.inffoundation.org/publications/policy-brief.htm). The initiative focuses on pregnant women and children under age 2, prioritizing cost-effective and proven interventions to fight malnutrition.

Suggested actions include promoting breast-feeding, distributing fortified foods to mothers and infants, and providing treatment to severely undernourished children. Finance ministers, senior government officials, heads of development agencies, and representatives of civil society organizations all endorsed the initiative.

Neonatal, postneonatal, childhood, and under-5 mortality for 187 countries, 1970—2010

Worldwide mortality in children younger than 5 years has dropped from 11·9 million deaths in 1990 to 7·7 million deaths in 2010, consisting of 3·1 million neonatal deaths, 2·3 million postneonatal deaths, and 2·3 million childhood deaths (deaths in children aged 1—4 years).

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Colombia con dos nuevas variedades de maíz de alta calidad de proteína

Después de casi 15 años, Colombia tendrá en su mercado nuevas variedades de maíz. Se liberaron en el mes de abril y, a diferencia de las que actualmente se consumen en el país, tienen mayor calidad de proteína.

Se trata de las variedades FNC – 32AC y FNC – 31AC, blanca y amarilla, respectivamente, que se caracterizan por sus buenas características agronómicas y mayor rendimiento en campo frente a los testigos evaluados. Pero su verdadera diferencia radica en su calidad nutricional, pues poseen mayor contenido de aminoácidos esenciales como triptófano y lisina que el organismo necesita para formar proteína.

Mercado en Panamá tiene 4 nuevas variedades de arroz con mayor valor nutricional

 

IDIAP GAB2, 6, 8 y 11 ya están en el mercado panameño. El Instituto de Investigación Agropecuaria de Panamá (IDIAP) liberó en el mes de marzo nuevas variedades con mayor contenido de hierro y zinc (biofortificadas) con el propósito de contribuir a combatir los problemas de malnutrición en las zonas de pobreza extrema.

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